C'est l'un des gros chantiers réclamés de longue date par le CIPAC (Fédération des professionnels de l'art contemporain). L'un des plus ardus aussi à mettre en place : la convention collective pour le milieu des arts plastiques. Qui dit convention, dit professionnalisation d'un secteur qui s'est construit bon an mal an depuis trente ans sans cadre adapté, à coup de contrats bricolés et de lacunes juridiques. Car si le statut des artistes est bancal (lire en « une »), celui de leurs accompagnateurs ne l'est pas moins. Les Entretiens de Valois, qui ont débouché sur les quinze mesures en…