Saviez-vous que le repas gastronomique des Français a été classé au patrimoine culturel immatériel de l’humanité en 2010 ? Cette information insolite est le point de départ de l’exposition « Manger à l’œil », rassemblant au Mucem 265 photographies, auxquelles s’ajoutent des images de familles issues d’une collecte réalisée pour l’occasion. Provenant de différents fonds et croisant les genres, elle invite à un parcours singulier dans ces deux derniers siècles. Au fil d’une chronologie retraçant à la fois les grandes dates de l’histoire du médium et celles des arts culinaires, elle rassemble pêle-mêle cocottes minute, couteaux à viande électriques des années 70, Willy Ronis, Édouard Boubat, Marc Riboud, des cartes postales et autres images anonymes, et des œuvres d’artistes contemporains : Bernard Faucon, Massimo Vitali, Denis Darzacq… Inventaire à la Prévert, elle célèbre ce qu’il convient donc de considérer comme un bien patrimonial…
« Manger à l’œil. Les Français à table en deux siècles de photos »
Mucem, Marseille, jusqu’au 30 septembre 2018
mucem.org
