Le parfum du thé chatouille les narines des visiteurs dès qu'ils entrent actuellement au musée Guimet, à Paris. L'institution consacre en effet une exposition au mythe du thé en Chine et au Japon. Le goût et l'odorat sont donc convoqués dans le musée où sont présentés différents types de thés dans une farandole de coupes. « J'ai voulu proposer au public des odeurs, des saveurs, des fragrances, parallèlement à un discours scientifique et artistique », explique Jean-Paul Desroches, le commissaire.
Le propos de l'exposition se concentre sur la dimension métaphysique du thé. Cultivé dans le contexte de la religion bouddhique, il a des vertus excitantes et inciterait les moines à l'éveil. Sa dégustation est naturellement devenue une véritable cérémonie. Parmi les nombreux…
