Ornements Art déco, horloge agrémentée des signes du zodiaque, grilles en fer forgé, structure en béton armé qui fit scandale, le bâtiment qu’investit Paris Internationale est un bijou d’architecture parisien qui ouvre pour la première fois au public. Il s’appelait le Central Le Cœur, du nom de son architecte, François Le Cœur, qui l’érige en 1911. « Une appellation en adéquation avec le projet de cœur qui est le nôtre », s’amuse Silvia Ammon, directrice de la foire, qui n’a eu de cesse de dénicher…