Loin du simple dessin de meubles et autres objets utilitaires, « le design est un processus de pensée, de recherche, une méthode qui peut permettre de résoudre des problèmes économiques ou écologiques », estimait hier Simon André-Deconchat, délégué adjoint aux arts visuels au ministère de la Culture, à la présentation du pavillon français de la 23e Exposition Internationale de la Triennale de Milan, qui…