Les métiers d'art, une économie précaire

« Le poids économique des métiers d'art est considérable », a déclaré Pierre Brunhes, chef du Service du tourisme, du commerce, de l'artisanat et services à la direction générale de la compétitivité, de l'industrie et des services au ministère de l'Artisanat, du Commerce et du Tourisme, lors de la seconde journée du colloque international sur l'économie des métiers d'art, organisé par l'Institut national des métiers d'art et les Arts décoratifs, à Paris les 14 et 15 février (lire page 7). Les chiffres parlent d'eux-mêmes. Les 277 métiers (selon l'arrêté de décembre 2003) de ce secteur à haute valeur ajoutée sont exercés dans 38 000 entreprises et par 95 000 personnes. Leur chiffre d'affaires annuel s'élève à 8 milliards d'euros, et même 22 milliards…