Le nom a été dévoilé jeudi 23 janvier. Le complexe culturel autour du vin prévu à Bordeaux à l'orée 2016 s'intitulera « la Cité des civilisations du vin ». Estimé à 60 millions d'euros (dont 23 % issus de fonds privés), le chantier démarrera en juin prochain au moment de Vinexpo, le salon international des vins et spiritueux. Sur une surface globale de 14 000 m², le bâtiment sera conçu par une équipe franco-anglaise d'architectes, l'agence X-TU, et la scénographie par les Anglais de Casson Mann Limited. L'ensemble disposera d'un restaurant, d'ateliers de dégustation, de salles d'exposition temporaire et d'un auditorium. 3 500 m² seront réservés à un parcours thématique « multisensoriel » qui diffusera non seulement les bases de l'oenologie, mais s'attachera aussi à explorer l'histoire du vin.
Retrouvez cet article dans l'édition N°306 du 29 janvier 2013
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