Après un report et une édition en ligne, Art Paris a bravé les aléas de la crise sanitaire pour ouvrir hier ses portes au Grand Palais pour la journée professionnelle. Coronavirus oblige, pas de longues queues ni de foules pour cette première édition automnale, la jauge autorisée étant de 3 000 personnes (contre les 5000 habituelles) et 23 personnes par stand. L'ambiance était toutefois dynamique : « Il y a évidemment moins de monde que d'habitude, mais le public est au rendez-vous. Après…