En 2015, l’artiste thaïlandais Rirkrit Tiravanija et le chef finlandais Antto Melasniemi avaient concocté pour les visiteurs d’Art Basel des bols de pad thaï, sur un mode fusion finno-thailandais, dans une structure en bambous imaginée par les architectes Nikolaus Hirsch et Michel Müller installée sur Messeplatz. Derrière cette performance baptisée Do we dream under the same sky (sans point d’interrogation), l’idée était de mêler la nourriture et les complexités géopolitiques. Les marchands ne le savent que trop bien : les meilleures ventes se scellent autour d’un bon repas et d’une conscience tranquille.
Cette année, c’est l’artiste Subodh Gupta qui est aux fourneaux dans la section Art Unlimited.…
