Le choix répondait tout d'abord à un objectif stratégique : renforcer la présence, à Paris, de la maison de ventes afin d’en faire « une destination culturelle à part entière », souligne Mario Tavella, président de Sotheby’s France et Chairman Europe de la maison de ventes. Une volonté dont découle également son ancrage en juillet 2024 dans l’ancien espace d’Armani à Hong Kong, et celui, prévu à l’horizon 2025, dans l’ancien Breuer Building de New York (bâtiment brutaliste auparavant occupé par le Whitney Museum of American Art). À…