De plus en plus d'hôtels cinq-étoiles se présentent comme des microcosmes, des destinations autarciques, douées d’une offre suffisamment variée pour séduire des voyageurs divers. Bienvenue dans l’ère du tourisme « expérientiel » qui, après avoir misé sur la gastronomie et le bien-être, s’appuie sur l’art. Cet été, le Bodrum Loft, en Turquie, accueillait dans ses jardins un parcours de sculptures imaginé par la galerie Perrotin. À Paris, l’hôtel Molitor, ancienne piscine dont les cabines sont décorées par des street artistes, organise régulièrement des expositions temporaires…
Plus qu’un argument commercial, l’art fait partie de l’ADN de certains établissements. À Saint-Paul-de-Vence, La Colombe d’Or conserve des œuvres données à son fondateur, Paul Roux : un pouce en marbre de César, une panthère en bronze d’Arman, un stabile d’Alexander Calder… L’incontournable Negresco, à Nice, ne compte pas moins de 6 000 pièces signées Hyacinthe Rigaud, Niki de Saint Phalle, Auguste Renoir… À Reykjavik, l’hôtel Holt abrite des toiles de la modernité islandaise, soit…
