La foire n'a pas sauté d'édition en 2020 puisqu'elle avait été l'un des derniers grands rendez-vous du marché à se tenir en présentiel, seulement quelques semaines avant qu'un confinement strict ne soit imposé sur l'ensemble du territoire. Sa 40e édition, du 7 au 11 juillet, organisée comme chaque année dans le palais des congrès madrilène IFEMA, fédèrera 130 exposants - soit…