« Cela a été une année difficile, avec 40 % de baisse de fréquentation et 2 millions d'euros de revenus en moins sur un budget annuel de 10 millions, explique la directrice du domaine de Chaumont-sur-Loire, Chantal Colleu-Dumond. Paradoxalement, un établissement comme le nôtre qui a un fort taux d'autofinancement (75 %) est très touché. Si nous avons eu un mois de…